日式料理:包寿司的手法

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用料  

海苔片 1片
寿司饭 适量

日式料理:包寿司的手法的做法  

  1. 把大张的海苔片切成宽一点的长条,用两三颗寿司饭抹在海苔边缘一角(用来粘海苔片用)。

    日式料理:包寿司的手法的做法 步骤1
  2. 把捏好的饭团放在海苔上面(注意:捏饭团带一次性手套,容易捏紧,不沾米饭在手上)

    日式料理:包寿司的手法的做法 步骤2
  3. 把饭团侧过身,用海苔把饭团周围圈起来(圈密实一点,免得散开),用边缘粘饭的那一角粘在海苔上,

    日式料理:包寿司的手法的做法 步骤3
  4. 然后,把饭团往下按严实一点,上面留空好装寿司料(比如:吞拿鱼,芒果粒,甜玉米粒等)

 

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该菜谱发布于 2022-02-11 22:15:05
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