自配面糊DIY章鱼小丸子～
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人做过这道菜
cindylee921
近期常买的那家章鱼小丸子又涨价了，章鱼的量也缩水，想想干脆自己做吧，没想到成本这么低，100g面糊和材料就做了一大盘，还用不完剩下好多～爱上自己做小丸子了，好玩～
用料
自配面糊DIY章鱼小丸子～的做法
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备好材料
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因为不喜欢沙拉酱换成了自己喜欢的蜂蜜芥末酱～这个章鱼酱我个人觉得偏咸，建议可以和照烧汁混合一下更完美
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面糊搅拌至细腻无颗粒
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倒入刷了油的模具，8分满，全程最小火，撒入包菜丝、章鱼
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每次90度翻面，补面糊，用小叉子翻成圆圆的状态
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全程需要耐心，小火慢翻，100g面糊大概可以做20个小丸子了。撒上酱汁、木鱼花、海苔^_^跟外面买的一样呢～好吃😋
