烤冷面超越版

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最近一直在清冰箱,家里有烤冷面原料,安排~

用料  

鸡蛋 2个
火腿肠 1根
洋葱 半个
香菜 一根
番茄酱 一勺
泰式甜辣酱 一勺
甜面酱 一勺
辣条 适量
香辣金针菇 适量

烤冷面超越版的做法  

  1. 这是所有的东西,酱料忘了拍,把酱料都混合在一起,加水1:1稀释一下。尝一尝咸淡,淡了放酱,咸了加水。

    烤冷面超越版的做法 步骤1
  2. 没图了,欣赏下我的花花吧。
    热锅冷油下冷面翻炒,此时可能会粘在一起,别担心,炒一炒就放鸡蛋,一起炒,然后加半碗水,使冷面变软。

    烤冷面超越版的做法 步骤2
  3. 待水差不多快干了,放洋葱,香肠和辣条,洋葱可以比我切的稍微小一点,否则不好断生
    翻炒均匀最后放入灵魂酱汁,翻拌均匀。那烤冷面的味道蹭蹭的就来了!最后放入香菜,出锅!

    烤冷面超越版的做法 步骤3
  4. 谢谢大家!笔芯❤!

    烤冷面超越版的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-02-12 13:11:26
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作者丹丹是张漂亮的其他菜谱

烤冷面超越版的答疑

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