减脂凉拌菜

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用料  

黄瓜 半根
胡萝卜 一小根
香菜 一根
生菜 2片
紫甘蓝 适量
适量
白糖 适量
香醋 2勺
香油 1勺

减脂凉拌菜的做法  

  1. 将紫甘蓝切丝,放入沙拉碗中,撒上少许盐(根据你切的菜量来,不用很多),沙一下涩感,大概5-10分钟左右。

  2. 将黄瓜、胡萝卜切片,生菜切丝,香菜切段备用。

  3. 酱紫甘蓝用水稍微洗一下沥干水分,再将切好的菜一起放入沙拉碗中,然后放上少许盐、一点点白糖、2少香醋(白醋陈醋啊都行)、再到上香油,一拌就可以吃了,调料少味道偏清淡,但味道很好~

 

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该菜谱发布于 2022-02-12 13:19:10
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