准备一袋酸豆角清洗干净，切成小丁，准备调料大葱切碎，蒜切成蒜末，姜丝，小米辣切小圈。
提前剁好的肉末，加入适量盐生抽蚝油腌制20分钟。
锅里倒油，油热爆香葱姜蒜末辣椒，倒入肉末爆炒至断生，倒入酸豆角。
酸豆角翻炒5分钟，如果觉得锅干了，可以加入少量的水。
出锅前加入小葱花，翻炒均匀即可出锅。酸豆角本身就是咸的这里就不用放盐了，可以放些鸡精调味。
好吃又下饭的酸豆角炒肉末就可以了，喜欢吃辣的这里可以多放小米辣。
上传你做的酸豆角炒肉末
柠檬吃不到酸
