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鸡蛋炖豆腐

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用料  

鸡蛋 1个
豆腐 1块（切小块）
虾 6只
青菜 少许（切小块）
生抽 少许

鸡蛋炖豆腐的做法  

  1. 锅里放油（尽量多点），把鸡蛋煎一下，边煎边搅拌蛋黄和蛋白，同时加少许盐，
    等鸡蛋差不多凝固，加一碗水煮出奶白色

  2. 放入豆腐和🦐大火焖5分钟，然后放入青菜，加入少许盐和生抽直到青菜熟透啦～

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鸡蛋炖豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2022-02-12 16:18:40
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