清蒸斩三刀

Name: 清蒸斩三刀
Ingredients: 1条约550克斩三刀; 适量盐、白胡椒粉、姜片、料酒; 1小根香葱; 2小勺生抽; 适量食用油

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斩三刀，学名：花尾唇指䱵，唇指䱵科。一种很难遇到的稀有品种。相遇是一种缘分。适合清蒸、红烧、酱烧、焗焖，烧烤。南方有些地方是带鳞烹饪。烹饪好，用筷子掀掉表层鳞片，直接吃肉。

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该菜谱发布于 2022-02-12 16:44:08

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