不卖,只分享配方的烧麦

17 人做过这道菜
喜欢一家小店的甜烧麦,但是先生和小孩不喜甜食,而且离家有些远要自己出跑腿费,索性动手做起来。根据个人实验对比,加入适量粘米后不那么黏且米粒均匀散开,口感更佳。

用料  

糯米 400克
粘米 200克
香肠 1根切成小丁
酱油 根据颜色
你喜欢的口味
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
猪油 不宜太多
甜烧麦的材料如下:
煮熟的米饭加入适量的猪油
红枣粒
枸杞
葡萄干
红糖 根据米饭的颜色和你喜欢的甜度
饺子皮 一斤

不卖,只分享配方的烧麦的做法  

  1. 饺子皮攒劲擀薄

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤1
  2. 自制香肠切丁加入米饭

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀按下煮饭键

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切条备用

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤4
  5. 胡萝卜,玉米粒

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤5
  6. 煮熟后加入适量猪油,酱油,盐,胡萝卜,玉米粒

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤6
  7. 开始包,每个饭团控制在55克左右

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤7
  8. 成品,水开上锅蒸5分钟闷一会即可享受

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤8
  9. 已经调好口味的甜烧麦米饭。喜甜的多加点红糖,颜色更好看。

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤9
  10. 多么nice的成品啊!哈哈哈哈

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤10
  11. 吃不完速冻,早餐来2个巴适。

    不卖,只分享配方的烧麦的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-02-12 17:00:37
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