将冷冻的蛋挞皮，退冰（在做蛋液的时候，拿出来退即可）
将鸡蛋打散，蛋液倒入装有牛奶和白砂糖的容器里，搅拌至白砂糖融化，用纱布过滤。
将过滤好的蛋液分装到蛋挞皮里，不用装满。我还有一个蛋挞的量的蛋液没有装完。
我用美的的小烤箱，烤盘不够装，分两层。在装蛋液的时候，烤箱有80℃左右预热10分钟左右，烤盘装好后，上下温度180℃烘烤25分钟左右。看到蛋液有焦斑就关了。
刚烤的蛋挞，香喷喷的
上传你做的蛋挞
洳影瓶子
