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番茄沙司虾段

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用料  

虾仁 250克
番茄酱 2勺
白糖 少许
姜 少许
盐 少许
料酒 一小勺
蛋清 1个
淀粉 适量

番茄沙司虾段的做法  

  1. 将虾仁洗净，加姜片，料酒，食盐腌制10分钟，然后将虾仁加入蛋清和淀粉拌匀成面糊状即可，锅内倒入油加热至七成，将上浆的虾仁炸至金黄捞出，锅中留底油，加入适量番茄酱和糖，盐，熬制浓稠，再倒入虾仁翻炒，即可出锅！

    番茄沙司虾段的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2022-02-12 21:22:51
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