三文鱼汤

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用料  

三文鱼汤的做法  

  1. 三文鱼头中间切开,三文鱼排切段,洗净后放入葱姜盐和料酒腌制一小时入味儿去腥~

    三文鱼汤的做法 步骤1
  2. 葱姜切片,蒜切块,香菜切段备用

    三文鱼汤的做法 步骤2
  3. 擦干鱼头和鱼排的水分,放入平底锅煎至金黄色

    三文鱼汤的做法 步骤3
  4. 炒锅爆香葱姜蒜后,放入煎好的鱼,加少许生抽,再加适量热水

    三文鱼汤的做法 步骤4
  5. 水开后放入砂锅中炖一个小时

    三文鱼汤的做法 步骤5
  6. 中途将油末盛出,出锅前放香菜段

    三文鱼汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-02-13 13:25:17
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