圆白菜洗净，切成长度为3～4cm的细丝。
将北豆腐碾压成泥，并加入全蛋液拌匀。
再把圆白菜丝、北豆腐和面粉混合，并加入盐拌匀。
平底锅中倒入少许油，待油温五成热时，放入混合好的食材，并调整成圆饼状。
小火加热圆饼至半熟。
继续保持小火，将圆饼煎至完成成熟。
表面涂少许番茄酱，撒上海苔丝即可。
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