diy八宝饭
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人做过这道菜
搞不懂滴麻麻
标题图是我老爸做的八宝饭~
那味道真的是太有回忆~
这就是家的味道~
因为不想自家手艺失传
视频找老爸老妈要配方~
就有了下面的教程咯~
第一次做有缺陷和不足~
（视频里的900克太多了，导致我后面又买了豆沙）
请轻喷哦
那味道真的是太有回忆~
这就是家的味道~
因为不想自家手艺失传
视频找老爸老妈要配方~
就有了下面的教程咯~
第一次做有缺陷和不足~
（视频里的900克太多了，导致我后面又买了豆沙）
请轻喷哦
用料
diy八宝饭的做法
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挑选糯米，要像冰墩墩一样的颜色形状哦~
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清洗2遍糯米，然后温水泡2+小时以上
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糯米如图扎几个孔，中小火蒸30分钟，闷5分钟~
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出锅尝了一口，软软糯糯，有种老家早饭糯米饭的味道~
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趁热倒猪油和白糖哦~充分搅拌
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一层糯米，一层豆沙，随意发挥怎么摆~
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出锅~
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我是不是很厉害的样子？
当然没有老爸做的好~
但我也很棒了哈哈~
准备今年回老家，跟老爸好好实打实研究~
毕竟这家族生意不能在我这断了(◕ˇ∀ˇ◕)
多做的几个放冷冻室，拿出来中火蒸30分钟即可~
软软糯糯、香甜可口贼好吃
