油画佛卡夏

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用食材作画

用料  

高筋面粉 350克
30克
新鲜酵母(酵母) 9克(3克)
5克
230克
食用油或橄榄油 30克
适量蔬菜

油画佛卡夏的做法  

  1. 除油外,其余材料揉成光滑的面团,再加入油,揉至完全吸收,30克油可以预留10克左右,烤制前需要涂抹在面包表面

    油画佛卡夏的做法 步骤1
  2. 面团揉好后发酵至两倍大,取一个不沾烤盘,擀一个饼底,铺满烤盘

    油画佛卡夏的做法 步骤2
  3. 用手指关节在面团表面戳洞,以防烤制时鼓包,然后在表面涂抹油

    油画佛卡夏的做法 步骤3
  4. 发挥自己的想象,铺满合适的蔬菜

    油画佛卡夏的做法 步骤4
  5. 根据需要,表面可以撒一层薄薄的芝士粉或者椒盐胡椒碎,放温暖湿润处二发

    油画佛卡夏的做法 步骤5
  6. 烤箱180度,25分钟至表面上色

    油画佛卡夏的做法 步骤6
  7. 香气扑鼻

    油画佛卡夏的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-02-13 17:45:37
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