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潮汕反沙芋头

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weinibear1227的厨房  weinibear1227

用料  

芋头 半个
白糖
水 一点点
葱花 少许
油 莫过芋头

潮汕反沙芋头的做法  

  1. 1 倒油热锅
    2 把芋头切成大小均匀的长条块状
    3 用厨房湿纸巾擦干
    3 油热 下芋头 不断翻
    4 炸至芋头表面金黄硬硬
    5 另起一锅 加一点水
    6 下白糖 不断翻炒 从大泡转小泡
    7 加一点点醋 再翻炒 再加葱花 再翻炒
    8 倒入炸好的芋头 继续不断翻炒
    9 最好是有风扇吹 不断不断不断翻炒
    10 直至糖霜裹满每一块芋头

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潮汕反沙芋头相关分类

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该菜谱发布于 2022-02-13 18:12:53
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