松下SC350蒸烤箱记录-//过年剩菜一起蒸配超简单的快手菜
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人做过这道菜
Jackie615
过年家家都有剩菜，今天剩菜配上两个快手菜，清淡、美味，简单。解解过年的油腻，娃们一口气吃了一大碗饭！
用料
| 蒸鳗鱼 | 1条 |
| 豆腐衣青菜肉丸汤 | |
| 豆腐衣 | 1小块 |
| 小青菜 | 适量 |
| 山林红肠 | 剩的一小块 |
| 肉丸1 | 包饺子剩的一点 |
| 肉丸2 | 年前自己做的 |
| 剩菜1 | 半只烧土鸡 |
| 剩菜2 | 腌咸鱼 |
松下SC350蒸烤箱记录-//过年剩菜一起蒸配超简单的快手菜的做法
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蒸鳗鱼
非常喜欢金锦上的鳗鱼，打开包装袋一整条，切好装盘，进蒸锅，蒸好和店里卖的一样😋
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咸鱼、烧鸡块一起摆入蒸箱，模式选择原气蒸，25分钟
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快手菜：豆腐衣青菜肉丸汤
豆腐衣取出一片泡软，这种包装的有酒精味，介意的勿选
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青菜洗净、泡好洗净的豆腐衣切块，山林红肠、炸圆子切好，姜蒜备好
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起油锅，温度不宜过高（会糊）丢入姜蒜
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有姜蒜香味了加入冷水，包饺子剩的一点肉丸冷水入锅
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水开后依次放入红肠、肉丸、豆腐衣、盐、青菜，煮好起锅装盘
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这时候其他蒸菜也都好了，开饭！
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鳗鱼来个特写，我今天这条冰箱冷冻时间长了点，新鲜的颜色更好看
