快手#杏鲍菇

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吃起来像肉一样,但这次的表面还有点焦焦的,口感更好吃了,两种做法,平底锅&空气炸锅

用料  

快手#杏鲍菇的做法  

  1. 洗净切厚片切网纹刀,底部不要切断,不用焯水直接放锅里,空气炸锅垫烤纸放杏鲍菇撒盐和黑胡椒,淋一点儿油120度10分钟然后调到200度5分钟,焦黄为止。

  2. 平底锅的话放油小火煎盖锅盖,煎出水分,撒盐和黑胡椒,然后调中火煎至两面金黄就可以出锅了,超级好吃👌

 

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该菜谱发布于 2022-02-13 19:59:31
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