木瓜炖燕窝

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用料  

木瓜 半个
牛奶 250克
燕窝 1盏
枸杞 4粒
冰糖 少量
红枣 2颗

木瓜炖燕窝的做法  

  1. 燕窝其实已经很干净了
    主要是要撕开燕窝

    木瓜炖燕窝的做法 步骤1
  2. 撕开的燕窝用流动的水再冲洗一下
    放入炖盅 加水炖15-20分钟即可(炖盅里的水可以不没过燕窝)

    木瓜炖燕窝的做法 步骤2
  3. 燕窝炖的同时,另起锅蒸木瓜,同时加一点水,放两颗去核红枣一起蒸10分钟左右;
    放入牛奶、枸杞小火3分钟关火
    最后将炖好的燕窝放入,根据口味加点冰糖,焖至糖融化,大概2-3分钟

    木瓜炖燕窝的做法 步骤3
  4. 完成

    木瓜炖燕窝的做法 步骤4
  5. 我这次多炖了燕窝
    分瓶装好放冰箱
    刚好一周的量
    一天一瓶😍

    木瓜炖燕窝的做法 步骤5

小贴士

燕窝、木瓜和其他食材不要一起煮太久
 
该菜谱发布于 2022-02-13 20:38:50
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木瓜炖燕窝的答疑

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