解冻鸡中翅洗干净后,用厨房纸擦干净水,要么用刀子🔪在鸡翅上割两刀,要么用牙签扎多几次(都是为了入味而已)
用烧烤汁,蜂蜜🍯,盐,姜片淹一下鸡中翅,给他们做个按摩,完成后用保鲜膜包住放进冰箱一晚上入味
第二天拿出来,把他们晾在烤架上,把多余的汁流出来
30-40分钟,上下 180° 我用了 40 分钟(因为我喜欢吃干柴一点)
记得垫一下油纸,最好两层,清洁的时候你会感谢自己的😂
40分钟的
20分钟后翻面涂烧烤汁两面
过10分钟后涂蜂蜜🍯两面,撒上白芝麻
剩余10分钟烤干,完成
完成
装在喜茶的保温袋子里野餐杠杠的,可以装三盒,出去吃的时候还是温的
1kg 鸡中翅,大概有 20 只左右,两大两小的分量