快速烫面饼

8.5 综合评分
11 人做过这道菜

用料  

面粉 500克
开水 适量
2克

快速烫面饼的做法  

  1. 面粉里加盐,边倒开水边用筷子搅拌,拌到盆底没有多少干面粉就可以不用加水了(面不烫了再上手揉,面太粘手就加一点面粉)

    快速烫面饼的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的软面团盖上保鲜膜醒十五分钟

    快速烫面饼的做法 步骤2
  3. 醒好切成面剂子,我这分了8个

    快速烫面饼的做法 步骤3
  4. 擀成三四毫米厚

    快速烫面饼的做法 步骤4
  5. 平底锅小火刷薄薄一层油

    快速烫面饼的做法 步骤5
  6. 放饼烙到表面鼓包翻面,两面金黄就熟了

    快速烫面饼的做法 步骤6
  7. 饼厚饼薄都好吃,薄的可以卷合菜吃!

    快速烫面饼的做法 步骤7

小贴士

早餐一盘饼搭配紫菜鸡蛋汤

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该菜谱发布于 2022-02-13 21:44:24
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