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蛋糕
自用｜6寸传统黑森林蛋糕
自用｜6寸传统黑森林蛋糕
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温度23
自用食谱，记录材料分量方便以后自查。
用料
巧克力戚风蛋糕
鸡蛋
3个
玉米油
39克
牛奶
42克
糖（蛋黄糊）
18克
糖（蛋白打发）
27克
低粉
54克
可可粉
6克
酒浸樱桃
樱桃果粒
100克
朗姆酒
20克
糖
20克
夹馅抹面奶油
淡奶油
300克
糖
30克
裱花奶油
淡奶油
80克
糖
8克
自用｜6寸传统黑森林蛋糕的做法
🎂 戚风烘烤：150度50分钟
🎂 奶油易化解决方案：
50g奶油奶酪软化搅打，加入已打至5分发的淡奶油，最后打至8-9分发。
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该菜谱发布于 2022-02-13 23:06:21
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自用｜6寸传统黑森林蛋糕的答疑
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