顶流黑芝麻汤圆馅(小美版)

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2022年2月14日 周一 重庆 晴

收集了各式各样的家传秘方黑芝麻汤圆馅方子,综合了这款,分享给大家。

用料  

黑芝麻(熟) 240克
核桃仁(熟) 60克
花生仁(熟) 60克
冬瓜条 80克
橘饼蜜饯 25克
绵白糖 200克
黄冰糖 45克
猪油 260克

顶流黑芝麻汤圆馅(小美版)的做法  

  1. 把黑芝麻放入干燥主锅,设置18秒/速度8,倒出备用

    顶流黑芝麻汤圆馅(小美版)的做法 步骤1
  2. 把冬瓜条和橘饼放入主锅,设置4秒/速度7

    (如果喜欢冬瓜条的大颗粒,建议留一半,单独用4秒/速度6打成大颗粒)

    然后清空主锅

    顶流黑芝麻汤圆馅(小美版)的做法 步骤2
  3. 放入烤好去皮的核桃和花生,设置5秒/速度7

    顶流黑芝麻汤圆馅(小美版)的做法 步骤3
  4. 把黄冰糖放入主锅,设置5秒/速度6

    顶流黑芝麻汤圆馅(小美版)的做法 步骤4
  5. 最后将所有打磨好的材料,以及猪油、绵白糖放入主锅,设置1分20秒/反转速度3,混合,完成✅

    顶流黑芝麻汤圆馅(小美版)的做法 步骤5

小贴士

此方有点多,建议减半做。

馅还可以用来做糖包子。
 

顶流黑芝麻汤圆馅(小美版)相关分类

该菜谱发布于 2022-02-14 01:48:58
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