将番茄画十字热水去皮,切成片备用
热锅放油,下蒜末炒香,放番茄翻炒
下番茄,用勺子黏烂,炒出汁,加入适量清水
下入除金针菇以外的蘑菇炖煮,中火煮开
火腿肠切片,煮开以后就加入金针菇和火腿肠
中火煮10分钟左右即可出锅,加入适量盐,撒上葱花
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