孜然味馒头丁披萨

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现磨孜然粒和芝士碎的加入太提升味道了。

用料  

自制燕麦发面千层饼 1/4个
鸡蛋 2个
熟黑芝麻 1勺
现磨孜然粒 1勺
适量
自制油泼辣子 3勺
马苏里拉芝士碎 适量

孜然味馒头丁披萨的做法  

  1. 我是用了1/4个自制燕麦发面千层饼,可以替换成一个馒头。千层饼切小丁备用,除饼丁和芝士碎其余材料全部放大碗里搅匀备用。

    孜然味馒头丁披萨的做法 步骤1
  2. 烤箱200度预热,烤盘铺油纸,千层饼丁倒入混合好的鸡蛋液搅拌均匀,平铺在烤盘上送入预热好的烤箱。

    孜然味馒头丁披萨的做法 步骤2
  3. 烤十分钟取出,撒适量马苏里拉芝士碎,再次送入烤箱。

    孜然味馒头丁披萨的做法 步骤3
  4. 十分钟后取出。

    孜然味馒头丁披萨的做法 步骤4
  5. 切块装盘。

    孜然味馒头丁披萨的做法 步骤5
  6. 开吃,拉丝效果。

    孜然味馒头丁披萨的做法 步骤6
  7. 底部效果。

    孜然味馒头丁披萨的做法 步骤7

小贴士

辣椒油的量随意,我喜欢吃辣,放的比较多。

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该菜谱发布于 2022-02-14 13:52:52
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