酱香贡菜豆干

0 人做过这道菜
周末在超市买到了薄如纸的小米煎饼,今天就来做个配菜一起卷着吃吧😊

用料  

干贡菜 20克
白豆干 一块
大葱 适量
豆瓣酱 1勺
玉米油 适量

酱香贡菜豆干的做法  

  1. 准备工作:
    干贡菜提前30分钟泡发好,洗净切段;
    白豆干一块,洗净切长条;
    大葱取葱绿部分切丝;
    豆瓣酱1勺,加适量清水搅拌均匀

       

    酱香贡菜豆干的做法 步骤1
  2. 锅烧热后倒入玉米油,下葱丝,出香味后倒入豆干翻炒,豆干发软后倒入贡菜段翻炒;炒大约3-4分钟,倒入调好的豆瓣酱,翻炒均匀,根据情况加水不要粘锅,稍微收汁,出锅即可

  3. 贡菜脆脆的,卷在煎饼里很不错

    酱香贡菜豆干的做法 步骤3

小贴士

❤️出锅后根据个人口味再加盐调味
 

酱香贡菜豆干相关分类

该菜谱发布于 2022-02-14 13:57:03
105 收藏


酱香贡菜豆干的答疑

关于酱香贡菜豆干的做法还有疑问? 登录提一个问题