第一首先把买来的鲟鱼洗净，在用热水把鲟鱼表面浇一边。把鲟鱼表面的黑色粘液去除。鲟鱼表面在拉上几刀。
洗净后用姜片和葱段放到鲟鱼表面和肚子里。倒点料酒鲟鱼表面在摸点盐。
水开把鲟鱼放锅里蒸12分钟.
切点葱丝和姜丝备用，鲟鱼蒸好拿出来，把蒸鲟鱼表面的姜片，葱段和汤倒出来，把切好的葱丝和姜丝放到鲟鱼表面。倒上蒸鱼豉油，在起锅烧油放一把花椒，炸出花椒香味把油浇在鲟鱼表面。
上传你做的清蒸鲟鱼
Snake李哥
