零失败醋溜白菜

Name: 零失败醋溜白菜
Ingredients: 500克白菜; 5瓣蒜; 2勺醋; 3克盐; 1勺生抽; 适量水淀粉; 1小勺香油

7.6 综合评分

24 人做过这道菜

我爱吃白菜，还特别爱吃醋溜白菜，之前老也做不好，今年冬天就天天做醋溜白菜练手，终于练完美啦

用料

白菜改刀
邦菜分开
菜叶
我管这个叫鱼鳞块
备用
葱花蒜末辣椒1个
淀粉，放2勺水，两勺醋，搅匀备用
锅中到适量的油，放葱花蒜末辣椒爆香，然后放切好后菜帮翻炒几下，再放菜叶一起翻炒，放一勺生抽翻炒，白菜炒蔫了放一点盐，然后放淀粉醋汁，翻炒一分钟，淋上香油翻炒几下出锅即可
香呀

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该菜谱发布于 2022-02-14 17:20:45

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