俺家的东北蘸酱菜

1 人做过这道菜
前面做过这个菜,今天又想吃了。这道菜对于我来说~~【百吃不厌】简单,省时,有营养。

用料  

干豆腐 两张
里脊肉 半斤
黄瓜,胡萝卜,香菜,大葱。

俺家的东北蘸酱菜的做法  

  1. 干豆腐上锅蒸十五分钟拿出晾凉。黄瓜,胡萝卜,葱切丝备用。干豆腐放凉后铺开,把想吃的蘸酱菜卷在干豆腐里,斜刀切摆入盘中。

    俺家的东北蘸酱菜的做法 步骤1
  2. 里脊肉切丝,加入葱、姜、料酒、酱油、少加点淀粉抓均,甜面酱加水调稀一点。炒肉之前把姜跳出来扔掉。肉丝炒好后倒在蘸酱菜的中间。

    俺家的东北蘸酱菜的做法 步骤2

小贴士

干豆腐卷菜要卷的紧一点。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-02-14 18:15:27
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俺家的东北蘸酱菜的答疑

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