甜糯米饭

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用料  

糯米 米饭碗半碗
葡萄干 少许
红枣 少许颗
枸杞 少许

甜糯米饭的做法  

  1. 1、准备食材
    (1)糯米洗净后用凉水泡4-6个小时
    (2)红枣洗净一直用水泡着备用
    (3)葡萄干和枸杞洗净备用
    3、糯米泡好可以掐断时,碗底刷油,摆好辅料(枣,葡萄干,枸杞等)再坚持加入泡好的糯米压平,再加入适量的清水(大概加5㎜-1㎝高的水),锅中水开后上锅蒸40-50分钟即可。

    甜糯米饭的做法 步骤1

小贴士

本人用的是吃米饭的碗,刚好是一个碟子的量,若碗比较大的话可以多铺几层铺料
 

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该菜谱发布于 2022-02-14 19:00:51
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