南瓜叉成南瓜线，加入少许盐，腌制20分钟
将腌制好的南瓜切碎，挤出水分，团成小团
放入蚝油
葱姜切末，放入南瓜馅中
鸡蛋炒好放入南瓜馅中
鲜虾剥好备用
虾仁剁碎，过油，放入南瓜馅中
加入盐，少许香油
拌好的南瓜馅
赣好皮，包好锅贴
包好的锅贴
锅底抹油，放入锅贴，过程中加入两次水，沿边交入
水淀粉加入一点醋，锅贴底部起痂后加入，再次开锅完成
大概这种样子的时候加入
大功告成～
上传你做的南瓜锅贴
清欢2012
