黑芝麻汤圆

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用料  

芝麻馅儿
熟黑芝麻 80克
核桃仁 40克
猪油/黄油 70克
白糖 50克
糯米皮
糯米粉 100克
热水 50克
常温水 30克
其他:手粉 适量

黑芝麻汤圆的做法  

  1. 芝麻馅儿拌好冷冻一下,再拿出来搓丸子,我是10克一个

    黑芝麻汤圆的做法 步骤1
  2. 面搓出来很软,不是很烫就可以直接包,做的多可以盖一层布,不然会干

    黑芝麻汤圆的做法 步骤2
  3. 搓好再滚着粘一层糯米粉就可以冻起来了

    黑芝麻汤圆的做法 步骤3

小贴士

水开放,煮飘起来应该就可以了
 
该菜谱发布于 2022-02-14 19:51:59
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黑芝麻汤圆的答疑

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