白菜掰片切丝(块不用太小)、午餐肉切小丁、鸡蛋打散备用。
起锅烧热倒油(不用太多)、油热倒入午餐肉翻炒、略变色即可
放入蒜瓣煸炒、炒香放入白菜、炒软
米饭(隔夜剩米饭)和蛋液混合在一起,一起倒入锅中翻炒。
放酱油、少量盐(不要放太多盐,午餐肉和酱油都有咸味),炒匀出锅。
上传你做的【超简单】午餐肉白菜蛋炒饭