没拍过程
1⃣️排骨焯水，沥干水分后，热油下锅煎下两面带点焦黄就推放锅靠边位2⃣️然后下蒜，辣椒，蒜苗梗炒香后，就混着排骨一起炒，放蚝油，生抽，老抽，盐翻炒下3⃣️上色均匀后就倒一半啤酒一半水没过排骨，加锅盖煮到快收汁，加蒜苗叶翻炒下出锅就好其他：为了装盘后佐料蒜苗，指天椒看着颜色新鲜更有食欲，留了三分之一最后跟蒜苗叶下锅翻炒下出锅的然后拿手啃会感觉更香😆
上传你做的红烧排骨
可乐是只颠猫
