诗和远方——情人节（结婚周年纪念日）特别呈献
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人做过这道菜
路人甲在下厨房
诗和远方——情人节又是我们结婚六周年纪念日，愿有岁月可回首，且以情深共白头
用料
诗和远方——情人节（结婚周年纪念日）特别呈献的做法
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将南瓜做成金汤备用，具体可以去做金汤的菜谱
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温水泡发羊肚菌，将对虾处理成虾滑（虾仁剁碎加少量盐作底味）
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将泡发后羊肚菌剪掉多余的杆子，从一侧剪开，撒上少量生粉或面粉，将虾滑酿入开口的羊肚菌，上锅水开后放入蒸5分钟
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这个是久违的heartbeat的作品，青瓜小清新摆盘，大家可以参考着来做
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摆好羊肚菌，撒上少量肉松粉作为装饰，然后少量多次淋入金汤
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金汤要少量多次淋入，避免“水漫金山”
小贴士
1.摆盘需要多练习
2.羊肚菌只是个容器，摆成树木的造型，可以用煮完汤之后羊肚菌来酿虾滑
3.金汤要少量多次淋入，避免“水漫金山”
2.羊肚菌只是个容器，摆成树木的造型，可以用煮完汤之后羊肚菌来酿虾滑
3.金汤要少量多次淋入，避免“水漫金山”
