倒底怎么样的辣白菜才叫正宗

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你吃过多少辣白菜?它们的口味一样吗?我吃过甜过头的,特别咸的,还有辣得人找不着北的…直到有一天我遇见了她。她给了我一份自制的辣白菜,哦,我的天!一块下去,满口生津,可搭肉搭菜搭米饭;可配汤配饼配鸡蛋…然后,我就非赖着她要来配方,于是我的辣白菜诞生了!

用料  

白菜
萝卜
苹果
鱼露
糯米粉
辣椒粉

倒底怎么样的辣白菜才叫正宗的做法  

  1. 白菜

    倒底怎么样的辣白菜才叫正宗的做法 步骤1
  2. 出水

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  3. 洗净

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  4. 配料

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  5. 涂抹

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  6. 发酵

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该菜谱发布于 2022-02-14 23:38:41
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