应景黑芝麻元宵

0 人做过这道菜
今天正月十五,闹元宵

用料  

花生 40克
核桃 30克
白芝麻 20克
黑芝麻 10克
黄油 35克
猪板油 30克
白砂糖 20克
老红糖 20克
陈皮打粉 1.5克
花生粉调节干湿度 5克
糯米粉 一袋

应景黑芝麻元宵的做法  

  1. 花生核桃芝麻,烤箱160度5分钟,花生烤的大一点,仁发黄,香啊
    花生 芝麻料理机打一下,核桃用刀切,混合其他材料,黄油和猪油融化,加入混合坚果里,冷藏凝固后分成10克一个的剂子,搓圆冷冻变硬

    应景黑芝麻元宵的做法 步骤1
  2. 馅沾水,放在糯米粉里滚,裹上粉再沾水,反复几次,2倍大

    应景黑芝麻元宵的做法 步骤2
  3. 开水下锅,滚了加凉水,再开再加凉水,每次沸腾20秒,直到浮起来,就熟了

    应景黑芝麻元宵的做法 步骤3
  4. 今年又试了抹茶的,也很好吃

    应景黑芝麻元宵的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-02-15 07:04:55
5 收藏


应景黑芝麻元宵的答疑

关于应景黑芝麻元宵的做法还有疑问? 登录提一个问题