步骤一;猪油,糖,半个蛋液放入主锅,2分钟速度3打发。
步骤二;用刮刀棒搅拌一下,放入低筋粉、小苏打、泡打粉,30秒/速度1—6渐速混合。
步骤三;放入烤熟的核桃,30秒/速度1—6渐速混合。
搓成长条切片再搓圆,大拇指一按✌(同时预热烤箱200度)
大小随意,喜欢大点可以做30克一个,我喜欢小点,毛估估大约15克一个。
图片上的放了芝麻核桃。
上200度下190度,开热风,时间12—15分钟,看自家烤箱,每家的烤箱温差不同,饼上色即可,不会判断熟没熟的,可以拿一个出来扳开看看,当中不湿说明就熟了。
我的VIP客户,有问题上图片群里问😊
单个真空密封,吃起来方便还不返潮😄
酥酥脆脆,香的不要不要😋
欢迎加入无油烟厨房👏