一口新年味～一上桌就秒光的春卷
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人做过这道菜
B妈小厨
每年的过年或春节都喜欢包春卷吃，我上传的菜谱中有上海春卷的做法，今天发个杭州春卷的做法步骤
用料
一口新年味～一上桌就秒光的春卷的做法
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如上图小里脊、冬笋、豆干、咸菜
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小里脊、冬笋、豆干、咸菜全部切成小颗粒
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锅内放食用油，加入冬笋末翻炒
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加了里脊肉末煸炒
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一起煸炒
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加了咸菜末翻炒
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加入豆干
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加入适量的开水
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大致水
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加上盖煮
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放点糖和鸡精收汁
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炒好的春卷馅
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春卷馅摊凉就可以包了，咸菜放在春卷皮上
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最后用面粉糊粘住就可以了
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包好的春卷
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这个量一共包了20只、包好后可以冷冻保存
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现包的春卷煎至金黄色即可
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一大盘
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一大盘三个人秒光
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当心烫口
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咸菜香脆酥的口感
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好吃
小贴士
春卷包好后一定要用中小火煎至两面金黄色，什么包可以看我的另外一个菜谱上海春卷有详细的包法
