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奶油奶酪饼干

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相思梦亦芳的厨房  相思梦亦芳

用料  

低筋面粉 400克
奶油奶酪 200克
黄油 100克
鸡蛋黄 6个
白砂糖 60克
盐 2克
奶粉 50克

奶油奶酪饼干的做法  

  1. 黄油加奶油奶酪室温软化，打发至膨胀变白

  2. 放入糖和盐，继续搅打

  3. 六个蛋黄打均匀（可以拿出一点预备刷表面），再分三次加入，搅打均匀

  4. 奶粉和面粉过筛加入，搅拌均匀

  5. 搅拌至看不见干粉，实在不能带手套上手锤揉

  6. 烤盘下面垫油纸，把面团平铺在烤盘上，擀面杖擀匀，用叉子叉孔

  7. 表面刷蛋液

  8. 烤箱170度预热，中上层，烤25分钟

  9. 出炉切成小块，晾凉装袋

    奶油奶酪饼干的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-02-16 09:49:35
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