年夜饭|旗袍饺子

3 人做过这道菜

用料  

火龙果 半个
南瓜 100克
猪肉 200克
韭菜 100克
面粉 400克
蚝油 1勺
生抽 1勺
2克
姜末 1克
熟油 30克

年夜饭|旗袍饺子的做法  

  1. 火龙果汁和面

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤1
  2. 面团醒20分钟

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤2
  3. 南瓜面团,原色面团,火龙果面团扭在一起搓成长条

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤3
  4. 切成大小均匀的剂子

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤4
  5. 擀成饺子

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤5
  6. 圆形切模切一下

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤6
  7. 两层饺子皮,一层白色一层彩色,这样捏起来就有白边

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤7
  8. 硅胶模具扣一个盘扣

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤8
  9. 好看吧,舍不得吃

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤9
  10. 肉馅里放姜末十三香生抽盐蚝油,加点水搅拌上劲,静止20分钟加入韭菜

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤10
  11. 肉馅加入熟油把味道封住再加韭菜就不会出汤

    年夜饭|旗袍饺子的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

年夜饭|旗袍饺子相关分类

该菜谱发布于 2022-02-16 10:54:09
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年夜饭|旗袍饺子的答疑

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