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炒螺肉
炒螺肉
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早餐粥晚餐汤365天鱼
用料
蒜
1瓣
姜
2片
葱白
3段
螺肉
2两
花生油
1两
炒螺肉的做法
热锅热油,爆炒香姜葱蒜,
下螺肉炒至7成熟,滴一滴白酒,加盖淬1分钟,
加酱油1勺,蠔油1勺,盐适量。翻炒至8成熟。
加一滴醋,加盖1分钟。
加入葱叶,即可起锅装碟。
小贴士
好吃的秘诀就是把螺肉的黑屎洗净。
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随便看看
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百粒水晶饺
爆炒白贝
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该菜谱发布于 2022-02-16 15:49:05
32 收藏
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炒螺肉的答疑
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