好吃是好吃,但是难洗,切下来的头,先水冲几遍,然后用刀切开,可以多对折切几次!然后在用水多冲几遍就好了!
洗干净沥干水分,找个干净的盘子,辣椒面,生抽老抽盐鸡精根据自己的口味调,烧热油直接泼在辣椒面上面!然后戴手套抓匀,用盘子盖好,腌制三四个小时就可以吃了!
一顿晚饭过后,一大盘就剩一丢丢了!
上传你做的凉拌大蒜须