肉骨茶
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Tammy小咪姐
用料
肉骨茶的做法
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排骨焯水后洗干净，沥干水分
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香菇去蒂切花刀，可不切
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A1肉骨茶包放一包在清水里
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肉骨茶包+清水+蒜头+香菇+生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉调好汤底，最后加入干净的排骨，一起高压锅炖煮15分钟。我用了电高压锅，可以放足够喝的水量，如果用明火锅炖煮就要多加水增加炖煮时间。
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炖好的排骨全部倒入小锅里跟金针菇和油豆泡同煮。
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捞出排骨，去掉茶包和蒜粒
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保持沸水状态，放入生菜煮1、2分钟，同时调味搅匀即可出锅
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香喷喷的肉骨茶开吃啦
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油条煎到焦脆才好吃
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香啊
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泡点脆油条吃
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油条部分软糯浸满汤汁，部分还保留了脆的口感，好吃好喝！
