红烧海鳗
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人做过这道菜
爱家爱娃爱上下厨房
海鳗做法有好多，今天我来做一次红烧鲜海鳗。
用料
红烧海鳗的做法
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来个合影。大蒜粒可以多一点噢，烧好后比鱼好好吃。
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准备料汁，一大勺味达美臻品耗油
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2大勺味达美臻品特级生抽
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一大勺六月鲜红烧酱油
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起锅烧油，放生姜大蒜花椒大葱煸炒出香味。
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把海鳗段放入煸炒均匀。
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倒入味达美臻品料酒一大勺，当然可以多一点。
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倒入准备好的料汁，放一点白糖，煸炒均匀。
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放入水没过鳗鱼，放一点点白胡椒粉。大火烧开，不要盖锅盖噢。等烧开后盖锅盖，大火15分钟，焖15分钟。
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时间到，大火收汁，可以尝尝味道，根据自己口味微调。
