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家常鸡蛋炒方便面

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用料  

方便面 3包
鸡蛋 4个
小油菜 4棵
盐 少许
生抽 少许

家常鸡蛋炒方便面的做法  

  1. 方便面煮熟，捞出过凉水

    家常鸡蛋炒方便面的做法 步骤1

  2. 锅热后放油，放入打散的鸡蛋液，煎至金黄即可

    家常鸡蛋炒方便面的做法 步骤2

  3. 锅热后放油，放入生抽炒出香味，再放入小油菜，少许盐，翻炒至油菜变软，接着放入煮好的方便面、鸡蛋，翻炒片刻，出锅

    家常鸡蛋炒方便面的做法 步骤3

小贴士

1、面条可可以是方便面，也可以是挂面、手擀面等
2、鸡蛋建议与面条分开炒，避免鸡蛋过老过碎
3、此菜量为2-3人份，多人或单人可以自行调整菜量

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该菜谱发布于 2022-02-17 17:42:19
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