先将大米炒一下,然后用手拿一点起来能感觉到烫手就加入姜丝。【注意❗全程小火】
姜切的小一点比较好
小火炒大概20分钟后,米开始微微变黄 继续炒。
炒到这样子就差不多啦!姜丝超干了会收缩的,这时候就直接关火,让它晾一会。
完成!就是这么简单。
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