橘酿葛根粉

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用料  

橘子

橘酿葛根粉的做法  

  1. 葛根10斤,削皮,切块,加水打碎。

    橘酿葛根粉的做法 步骤1
  2. 用纱布多过滤几次,渣子用水洗几遍里面残余的粉,放置沉淀一夜。

    橘酿葛根粉的做法 步骤2
  3. 沉淀之后的葛根粉倒掉上面的清水,将粉装到纱布袋里吊到不滴水。用刀把粉切碎晒至半干装到挖空果肉的橘皮里(橘子挖出果肉里面放绿豆定型晒一天)

    橘酿葛根粉的做法 步骤3
  4. 装好粉的橘子再晒一下(我是放暖气上烤干的)就可以包好装罐子里保存了。

    橘酿葛根粉的做法 步骤4
  5. 葛根粉放一点凉开水化开,烧的开水冲泡一下,可以依自己的口味加入蜂蜜、桂花、干果等(我放的揉碎的玫瑰花),喝上一杯胃暖暖的。

    橘酿葛根粉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-02-17 18:35:43
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