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老妈八宝饭
老妈八宝饭
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Cerulean
我爸说我妈做的八宝饭实在是太绝了，天下第一，于是我问她要了个菜谱。然后我妈有个毛病，每次问她具体多少克食材 她都说凭感觉随便放的… 那我也实在没办法了😅
用料
糯米
克
猪油
克
豆沙
克
白砂糖
克
喜欢吃的干果
老妈八宝饭的做法
糯米浸泡五六个小时
上锅蒸熟
碗底随意放干果
糯米里放猪油白砂糖拌匀
放干果的碗里铺上拌匀一点的糯米（不要放完，因为待会儿还需要）
铺一层豆沙
铺上剩下的糯米，继续蒸就OK啦
小贴士
时长也不一定吧 一般蒸15min就去尝一下糯米软硬 蒸到自己喜欢的软度就好
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该菜谱发布于 2022-02-18 10:09:42
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