自制番茄意面酱

1 人做过这道菜
简单易做,披萨、意面等各种面条三明治都能用到。

用料  

西红柿 2个
紫皮洋葱 1/4个
番茄酱 2勺
大蒜 4瓣
黄油 25克
白糖 适量
适量
黑胡椒粉 适量

自制番茄意面酱的做法  

  1. 食材合集。

    自制番茄意面酱的做法 步骤1
  2. 洋葱切丁,去皮的西红柿切小块,大蒜剁碎备用。

    自制番茄意面酱的做法 步骤2
  3. 炒锅放黄油,融化后放蒜末炒出香味,放入洋葱丁炒至变软变色,放入西红柿炒至出汤,放入番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉炒匀。

    自制番茄意面酱的做法 步骤3
  4. 小火焖煮至汤汁浓稠关火。

    自制番茄意面酱的做法 步骤4
  5. 出锅。

    自制番茄意面酱的做法 步骤5
  6. 一次做的多,晾凉分装速冻保存,随用随取。

    自制番茄意面酱的做法 步骤6
  7. 配上肉末做的番茄肉酱荞麦面,简单方便又美味。

    自制番茄意面酱的做法 步骤7

小贴士

开水烫一下西红柿过凉水,很容易去皮。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

自制番茄意面酱相关分类

该菜谱发布于 2022-02-18 10:19:43
215 收藏


自制番茄意面酱的答疑

关于自制番茄意面酱的做法还有疑问? 登录提一个问题