放进面粉,酵母,可可奶
2分钟揉面功能
加盐,加椰子油(没有椰子油,普通的没有味道的油也可以哒,花生油是万万不可以哦)
再揉面3分钟
加糖
揉面3分钟,面比较舒服了,可以出膜了
这个面包我只是一发哦,味道也很赞
整型成圆圆的大可爱
对半切,一半搓了六个小面团(上面),还有一半对切(成了下面的两个大面团)可以做吐司,也可以直接做大面包
小的面团我是包进了冷冻的榴莲肉,家里有什么馅儿都可以用,豆沙,芋泥~都行。我家正好有这个,那就做进去,意外的好吃。
拿了一个活底的6寸蛋糕模具,抹油,一个个码好,最后放花心。
其他的两个面团可以放巧克力豆,直接做吐司,我切了一块巧克力,加了杏仁片,卷起来,直接做了面包
哈哈,样子就是随意的,喜欢造型的可以割一下。也可以放进吐司盒,那就是一个吐司了
烤箱里,100℃5分钟加热一下,再关了。放一杯热水,放入面包,发酵。到这么大了,可以烤了(冬天需要大概1小时左右)
180℃,22分钟
好啦😊
好吃的面包好啦~~~